汴梁,陈晨家。
其实看到父母最后拿出来的是一盆蛋炒饭的时候,陈晨心中还是比较慌张的。虽说陆垚之前刚跟自己说起,除了山珍海味,他自己偶尔也是比较喜欢吃这些粗茶淡饭的。但是老陈这在厨房忙活了半天,最后竟然端出来一盆蛋炒饭,这是再普通不过的一道主食了。陈晨觉得,怎么着也得弄点炒菜什么的,自己父亲炒菜方面还是很好吃的,虽说比不上陆垚跟樊楼的大厨,至少自己吃起来感觉不错。
不过,看父亲的样子,似乎对这一道蛋炒饭非常有信心,陈晨只能选择相信他。其实不单单是陈晨,就连陈母也觉得,自己家的老头子就拿这个来招待陆垚确实是有些寒酸了,自从陈家搬到了内城区之后,日子比之前好过了不少,厨房中的食材也是有一些的,想要弄出个像样的两三道菜来,可以说不成问题。
只不过,老陈在厨房中却是表示,只有这个蛋炒饭,才能真正体现自己的厨艺。老陈精通于事故,他十分清楚,陆垚刚才来到自己家之后说的那一番话,就是奔着尝尝自己的手艺来的,虽说老陈是不知道其实之前陆垚就已经跟陈晨说起过要去他家尝尝老陈的厨艺的事情,但是从陆垚进到房间后跟老陈说的话来看,虽然老陈不明白这小陆大人为什么想要吃自己做的饭,但是今天来到自己家中的目的,肯定不是单单为了拜访自己。
既然是这样,老陈索性就把陆垚想要品尝自己做出来的饭菜当作是一项考试来看待。面对考试,要拿出手的,自然是看家的本领。虽说老陈做饭确实有两把刷子,但是当年在外城区的时候,自己做的年头最久,也是认为自己做的最好吃的,就是蛋炒饭。自己的妻子和儿子因为平日里总是吃蛋炒饭,当然是察觉不到自己做的这道主食的精髓所在,但是对于陆垚这样平日里基本不怎么吃这道美食的人来说,老陈还是十分有把握能够拿到一个中上等的分数的。
而且,之前老陈总是听陈晨说起过小陆大人,这陆垚是一个十分细心的人,既然如此,老陈便将刚刚买好的肉用在了蛋炒饭当中。既然小陆大人对于美食这么有研究,那这肉新不新鲜他一定是能尝出来的。老陈的想法确实是对的,陆垚只是吃了一口,就知道这老陈用的是新鲜的肉加到了蛋炒饭当中去,足以见得老陈对于自己的到来还是十分重视的,虽说已经搬到了内城区当中来了,但是以陈晨现在的经济情况,还没有到吃肉跟吃菜都一个频率的阶段,所以,今天自己来,能够用新鲜的肉来招待自己,陆垚已经感到心满意足了。
一旁的陈晨十分担心陆垚会说这东西十分寒酸,没想到陆垚见到老陈端上来的蛋炒饭,用双眼放光这种状态来形容再合适不过了。随后,更是一大口吃了进去,大呼过瘾。
跟陆垚接触这么久了,陈晨自然是知道,陆垚说真心话的时候会是一个什么样子,他刚刚这句赞叹的话,是发自真心说出来的,陈晨一看,稍微放下心来。
陈家一家三口都在看着陆垚吃饭,自己碗中的蛋炒饭对他们来说太过于平常了,平日里都能吃到,但是对于陆垚,自从来到这汴梁之后,就一次蛋炒饭都没吃过,更不用说老陈这蛋炒饭做的确实可以了。
陈晨和陈母现在才有些明白,为什么老陈要做这道菜来招待陆垚了。
而随后饭桌上就出现了一个十分奇特的局面。陈家一家三口人,一人最后都是只吃了一碗蛋炒饭,而剩下的大半盆的饭,都被陆垚一个人给消灭了。
看着身旁的陆垚狼吞虎咽的样子,陈晨真的是很难将他跟平日里那个陆垚结合在一起。
等陆垚完全消灭完眼前的饭之后,陈晨终于是弱弱的问了一句“公子,这蛋炒饭,可还可口?”
陆垚随后擦了擦嘴巴,说道:“真的是很美味,我很久没有吃到这么好吃的蛋炒饭了。”
老陈一听有人夸奖了自己的手艺,也是笑着表示感谢。
陈晨却是有些疑惑,说道:“可是,我基本上隔三岔五就会吃父亲做的蛋炒饭,没觉得好吃在哪里。”
陆垚笑着说道:“就是因为你跟伯母总吃,才觉得每次都是一个味道,而且我猜,你们也没吃过其他人做的蛋炒饭吧。”
陈晨点头,陆垚说道:“所以,送你一句话,没有对比,就没有伤害,就算是我现在去做蛋炒饭,也不一定比你爹做的好吃。”
看到陆垚这话都说出来了,陈晨总算是放心了,至少在检查老陈厨艺这一块算是过关了。
陆垚随后看向老陈,说道:“陈伯伯,我今天来,确实是想要跟你说一件要紧的事,对你来说,也是对陈家来说,是一个能够赚钱的生意,不知道你感不感兴趣。”
老陈一听这话,于是立刻给旁边的妻子使了个眼色。陈母立刻会意,将桌子收拾好,随后给陆垚倒上了一碗水。
老陈此时也是明白,陆垚今日来,一来是为了看看自己的厨艺,而接下来要跟自己说的事情,恐怕也是跟做饭有关,不然的话也不用特意跑这么远来吃口饭了。
当然,老陈将自己的位置摆的也很清楚。他知道,不管陆垚要说的是什么事情,之所以能够找到自己,多半也是看在自己儿子陈晨跟陆垚的关系上,所谓肥水不流外人田,想到这里老陈不由得对陆垚也是多看了几眼,他不单单是在蹴鞠大赛上帮助了陈晨,改变了自己一家的生活状态,现在有新的事情也想着陈家。有这样一个恩人在,这次只要陆垚说的事情自己能做到,自己一定尽力。
而且,既然陆垚是在吃了饭之后才说出的这个想法,就说明他提出的事情,应该是老陈自己能做到的,既然如此,自己只需要尽力去做就好了。
“大人你有什么事情就直说,冲着你跟陈晨的关系,有用得着我这把老骨头的地方,尽管吩咐。”老陈说道。
陆垚摆摆手,说道:“这个生意呢,需要用到您的手艺,还有您的人脉。”
“人脉?我这老头现在在这内城当中人生地不熟,认识的人没有几个啊。”老陈有些担忧,他说的确实是事实,自己虽然带着全家已经搬到了内城区当中,但是这地方说是内城区,不过实际上跟外城区也差不多,不过旁边的邻居在得知了陈晨的身份之后,也是没有找老陈的麻烦,但是取而代之的,就是老陈在这周边,也没有办法认识什么新的朋友,不过这样也好,老陈本来就是一个喜欢清净的人,自己独来独往惯了。这段时间以来,其实老陈也是有那么两三次去到外城区转悠的,对他来说,像他这个年纪,对荣华富贵其实看的没有那么重,一家三口现在能够吃饱饭,有好一些的地方住,就已经足够了。在这种条件下,还是外城区的居民们,还有自己之前的朋友们更适合自己,就算是在内城已经居住了一段时间,但是老陈还是觉得,自己更喜欢外城区的那种氛围。
陆垚说道:“您说的这个我当然清楚,您刚到这内城区来不久,我这里说的人脉,是您之前在外城区当中认识的人。”
老陈愣了一下,随后说道:“大人,您说的意思我没有太听明白,您这个生意,要去到外城区做么?”
陆垚点头,说道:“不错,这个生意只能在外城区做,因此我要找到一个对外城区比较了解,而且和百姓们相处也都比较融洽的人来去做这件事情。最关键的是,这个人的经济条件不能太好,其实我可以找其他外城区的百姓来做这件事情,毕竟待遇也不错,但是一来您儿子跟我关系很好,再者说,交给其他人做这件事情,我也不是特别放心,所以今天才来拜托您。”
陆垚这一番话,可以说是将所有的底牌都亮出来告诉了老陈。老陈心中犯起了嘀咕,这外城区的生意不好做是所有人都知道的事情,这陆垚大人怎么会想到去做外城区的生意。而且,这牵头的人最后竟然是选到了自己身上。虽说老陈自认为在外城区当中自己的人脉也算不错,但是自己认识的那些人,通常都跟自己是一个身份,那就是平常百姓,而且他们不说身无分文,但是经济条件都不是怎么好,想要依靠他们能够对陆垚的生意起到什么帮助,老陈真觉得可能性不大。
“大人,不知道你要做的是什么生意,我认识的那些人,说白了都跟我一样是穷苦人家,我觉得他们应该拿不出钱来支持你的生意才对。”
老陈这话说的十分委婉,陆垚也听得出来,这老陈是觉得自己要拉他的朋友们做第一批消费者。
陆垚于是开始转变方向,觉得应该先说要做什么生意,于是说道:“陈伯伯,你有没有想过,去外城区卖你刚刚做的蛋炒饭,其实也蛮赚钱的。”
老陈笑了笑,说道:“之前在外城区的时候,不是没有想过,可是那个时候,我们一家基本上有的时候都吃不饱饭,更不用提买食材去做蛋炒饭了,而且,外城区虽然贫穷,但是饭店也不少,而且规模都是十分正规,也是成型的饭馆,我这又要到哪里去租店面做东西呢?”
陆垚摆摆手,说道:“您说的有道理,但是我觉得,这东西好吃是最重要的,不一定非要讲究一个排面,就像刚才,你只不过是用了一个大碗弄出来给我品尝,我吃的是味道,又不会太在意这你是在一个饭馆里做出来,还是支了一个小摊位做出来的炒饭。”
老陈若有所思,说道:“大人的意思,是可以弄出一个小摊位,在外城当中卖炒饭?”
“不错,我说的是真正好吃的东西,那些喜爱它的人是不会在意这个东西到底是不是出现在饭馆里还是街边上的。”
老陈说道:“就算是这样还是不行,虽说现在我已经有了钱财去弄这个摊位,但是你也知道,官府对于这种路边摊管的非常的严格,有些脸黑的,干脆就不让你开,而那些好说话的,允许你摆摊做事情的,也都是需要收取好处的,不然你这摊位根本就开不下去,这都是我那些外城区的朋友们告诉我的。”
陆垚听到这里,免不得叹息一声,说道:“看来到了哪里都是制止不了这种贪污腐败的风气。”
随后,陆垚看向老陈,说道:“你不用担心,陈伯伯,我要做的买卖,就跟路边摊是一个形式的,而且,有我在,肯定是不用让你再给那些所谓的额人们交什么好处费的。”
老陈眼睛一亮,说道:“如果是这样的话倒是可以。而且内城区的人看到这个炒饭第一印象就是不想吃,还是外城区更符合这些百姓们的胃口跟观感。”
说完这句,老陈又是叹息一声,陆垚当然知道老陈在想些什么。这可是北宋,不像是现代,弄个小摊位在街边接上一个煤气罐就能做炒菜之类的东西,北宋这生火做饭十分麻烦,想要卖炒饭,还是需要一个门脸一个炉灶,街边摊是行不通的。
陆垚说道:“我知道你在担心什么,陈伯伯,我刚刚就是问一句,对于这种街边吧摆摊卖吃的的生意,您能接受么,或者说,您愿意做么?”
老陈想了想,说道:“我自然是愿意做,怎么说,能给自己家里多一份收入也是好的,而且到了外城区,我也算是认识一些人,最起码真的弄起摊位,也会有人给我个面子。”
陆垚说道:“这也正是我想说的,陈伯伯,你不用担心,我刚刚说的让你摆个摊位,并不是让你做蛋炒饭,毕竟真的弄成摊位来售卖的话,蛋炒饭比较麻烦,倒是不如弄一些简单好弄的东西出来,现场现做,每天限量,卖完了你也好回到家种休息,这种售卖方式,会更受到所有人的喜欢。”
老陈听着一脸迷糊,说道:“可是,老头子我除了炒菜和炒饭,也弄不出什么新花样来,而且,有什么东西是能现场就做出来的?”
陆垚笑着说道:“如果陈伯伯真想做,我可以交您,只不过您要答应我,学会了之后,这食物的做法,您不要告诉给别人。”
话说到这里,老陈终于是有些明白了,为什么陆垚今天专门来找自己。
这陆垚大人,是看中了一个新的生意类别,而且是要在外城区来经营的。为此,他需要找到一个在外城区有些人脉的人来起头,而且,最重要的是,这个人要有一些厨艺基础,而且陆垚要做的生意,这菜式的做法,应该是绝活,所以必须要找到稳定的值得信任的人来做才可以。
综上所述,最符合条件的,自然就是陈晨一家,也就是老陈了,所以今天陆垚才会来到陈家之后,先是考验了一下老陈的厨艺,随后菜提出了建议。
想到这里,老陈也对陆垚的想法产生了兴趣,于是也就继续问了起来。
随后,陆垚便将自己想要在外城区的鸟巢体育场附近开美食街,找许多人来做可口的美食的事情告诉给了老陈。别说老陈了,就连陈晨也是第一次听说美食街这个事情,陆垚告诉陈晨,自己也是在跟着他们一同去到鸟巢体育场的时候突发奇想,所以才没有告诉陈晨和潘文,而且陆垚嘱咐陈晨,如果潘文不主动问起,千万不要跟他说,陆垚担心这生意在开张之前,如果被潘元武知道了,那会带来很多不必要的麻烦。
对于美食街,陈晨自然清楚,这既然陆垚想要依靠着鸟巢体育场来做,那就代表这生意是要跟蹴鞠大赛相辅相成的,那么就必然是要经过皇上的批准。而皇上一旦批准,那这美食街上弄出来的摊位,就应该算是合法经营,所以所谓的好处费和不让开就不是什么问题了。
而老陈对于陆垚的这一系列设想听不太懂,他只知道,陆垚需要自己在这个美食街上做第一户商家,在取得收益之后,利用自己在外城区的人脉,先从自己的朋友下手,看看有没有其他的百姓们想要跟着一同在这美食街干活赚钱的,也可以一同拉过来。当然,每个商户负责的美食种类不同,不会有冲突,所以,老陈拉过来的人,也必须要是他信任的人,手艺不能外传,这也是美食街当中最重要的一环,一旦这美食的做法被内城区的人知道了,那陆垚想要拉动外城区的发展,缩小内外城的差距,让内城区的人走出去的想法就落空了。
老陈对于这一点心中还是清楚的,陆垚是因为信得过自己,才让自己做这个美食街的第一人,若是随便发个公告,这外城区的想要通过这个赚钱的人大有人在,其中不乏有做菜比自己更出色的人。而之所以选择自己,除了陈晨的原因之外,更多的也是看中了自己在外城区的人脉。
老陈是没有想到,这陆垚虽然年纪轻轻,但是看问题考虑事情十分全面,他已经算准了,将这件事情交给自己,是完全不用考虑自己会背叛他将做美食的方法外泄出去的,毕竟自己的儿子还在陆垚手下做事。老陈接下来就询问了陆垚打算让自己做什么美食,这句话一说出口,陆垚就知道,这老陈是已经答应下来了这件事情,至少用他的人脉,联系上外城区那么三四家愿意靠这个赚钱的百姓家庭应该是不成什么问题。
陆垚表示先不着急,随后从衣袖中竟然是拿出了一份文稿,这是陆垚早就在家里的时候写好的东西,上面自然是关于美食街的合同问题。老陈没什么文化,于是就让一边的陈晨帮自己看。
陈晨接了过来,越看越觉得不对劲,当他全部看完之后,老陈发现他正在用一种非常惊讶的眼光看着陆垚。
陈晨倒是没有对陆垚说话,转过头来看向自己的父亲,说道:“爹,公子这个合同上写的非常清楚,等到你的摊位开业盈利之后,除去固定的每个月要交给皇家的钱之外,公子是一分钱都不会收取的。”
老陈听了这话,脸上出现了和陈晨同款惊讶的神情。他心中是有过一番算计的,关于费用,虽说这个美食街最后是要皇帝同意,免了给到那些当官的好处费,但是必要的上交税金是必须的,这点老陈也理解,甚至说是如果开业了,每个月固定交上去一笔钱,只要赚钱这些也无所谓。让老陈惊讶的是,作为马上就要教授自己制作美食的陆垚,还有给到他这个机会的陆垚,在合同当中竟然写明了,自己分文不取,就算是久经世故的老陈,也看得出来,陆垚这完全就是免费送给自己的机会。
陆垚看着陈家父子,说道:“陈伯伯,放心,我这不单单对你,对所有以后想要做美食街上的百姓们都是一样的,分文不取,我就是想要让大家的日子过的好一点,没别的意思。”
老陈一时间不知道说些什么,他从座位上站起身来,看着马上就要给陆垚跪下去。
“恩公。请受我一拜!”
在老陈看来,陆垚这种想要做事情的人,比那些道貌岸然高高在上的官员们要实在的多,在没见到他之前,其实老陈对陆垚还是心有疑虑的,但是今天见到陆垚之后,老陈才真正相信了英雄出少年那句话,他也坚定了让自己儿子跟着陆垚做事的决心,看来,陈晨这小子没跟错人,陆垚此人,将来必成大器,老陈心中这样说着。