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“了不起。”一旁的沈亮冲着袁州比划了一下大拇指,不说味道,就是这整个布局,程技师电话里就没有夸大。
沈亮也会干脆,顺着石板路往里走去。
“确实是厉害。”宋铭惊奇的看看袁州又看看那漂亮的小林子,内心很是震撼。
美食和美景的完美结合!
“亏了亏了,太亏了。”计乙看着袁州不住的念叨。
“去你的,亏什么。”这里都是熟人,周世杰也不顾形象了,直接把计乙往林子里拉。
还是让计乙对着那些点心去,在袁州这里实在是太危险了。
“不知道今天有没有粤式点心?”宋铭边走边好奇的问道。
“有的。”袁州点头。
“你果然是在学粤菜了是吗?”宋铭立刻转头看向袁州。
“是的,已经全部学完了。”袁州点头道。
“看来小袁你店里又要添新菜了。”周世杰感慨道。
“你小子真是个妖孽啊。”宋铭啧啧称奇道。
而前面的计乙听见不禁长叹一声,这是知道挖袁州去面点界又没希望了。
要说袁州这么堂而皇之的说已经学完一个菜系,若是其他的年轻厨师敢这么说,别说周世杰了,就是看起来温温和和的宋铭都能把这人骂到放弃学厨。
一个菜系,不说从古至今有多少道这样的废话,就说现代菜系,那也是包罗万象的,敢说什么学完一整个菜系,怕不是想被骂死吧。
但说这话的是袁州这就不一样了,首先袁州是一个公认的厨艺界天才大师,有奇高的厨艺天赋。
并且周世杰是了解袁州的人,若不到完美,袁州的回答就会是正在学习,而不是默认会增加新菜这事。
而菜系之间其实相通的,学一而知三,知五这都是很正常的,是以袁州这么说,这几人是一点没有其他想法,就是觉得袁州不愧是妖孽,又会了一个菜系。
最关键是,新菜什么时候上?
“还差得远,我还有很多不会。”袁州摇头道。
“已经非常非常不错的,我像你这么大的时候还在学徒。”宋铭认真的说,连用了两个非常。
“那不一样,那是你笨,和小袁不同。”周世杰立刻接话。
“会不会说话,不会说话就别说,今天是点心会,你会做点心?”宋铭转头笑眯眯的反问。
“我会吃。”周世杰这瞬间和乌海神同步起来。
“可以吃了吗?”就在周世杰说完吃这个字后,一个清越的男音立刻大声问道。
问这话的是早就到了,并且坐在林子深处盯着一丛月季花的乌海嘴里发出来的。
“你怎么也在。”周世杰没好气道。
“我当然在。”乌海理所当然的说道。
“青年画家乌门檐?”哪怕宋铭不关注画坛,但乌海的脸还是有印象的,没办法太出名了。
“嗯。”被人认出,乌海点了点头算是招呼,接着就转头看向袁州:“可以开始了吗?”
乌海对着面前的月季一副跃跃欲试的样子。
袁州没有回答乌海的话,而是直接出声道:“今天是本人第一次举办点心会,首先多谢各位的到来。”
这话一说,本来正在研究那些花草的人就自觉的站到了袁州的对面。
来人有船点名师康槐,晋式点心的一个点心师傅,只是这师傅看起来不像点心师傅,倒像是健身教练,肌肉很是发达的模样。
还有三位来的更早,也是不同种类的糕点大师,他们都是由程技师邀请来的人。
还有就是计乙计包子和沈亮,周世杰和宋铭,这些人是袁州自己邀请的。
加上乌海一共就是十个人,人数比起茶会的时候要少了许多,原因也很简单,因为程技师知道做糕点这事袁州会一个人完成,那么人太多累着自己师傅就不划算。
是以,邀请的时候程技师就特意没邀请很多人来,这样既能举办,但又不会太累。
而程技师的这点小心思,袁州自然是知道的,但也没反对。
院子里来参加的一共十个人,加上袁州、程技师、程璎和周佳以及申敏人数就达到了十五个人。
其实还有四个拍摄的人,这人自然是张焱叫来的,这样的点心盛会自然是要留下影像。
对此袁州并没有拒绝,所以现在后院看起来还是挺热闹的。
这不,袁州说完这话,大家就在程技师的带头下鼓了鼓掌,其余人也跟着一起。
“今天的点心会是这样的,茶水在桌上,而点心就在这里。”袁州伸手示意他身后的林子道。
“是的,各位其实没看错,这里面有许多东西都是点心,但真的也不少。”袁州道。
“那怎么保证干净?”那肌肉发达看起来像健身教练的男子,出声问道。
“每一道点心都很干净,因为这些树木已经被彻底清洁,这点各位可以放心,我袁州可以承诺这点。”袁州这话掷地有声。
以袁州现在的身份来说,他既然敢承诺那自然就是真的,毕竟名厨的羽毛比谁都珍贵。
“不不不,袁主厨误会了,我只是好奇,并不是质疑。”男子立刻摆手道。
“试吃就知道了,点心里还有更多内涵。”袁州点头,然后道。
“我很期待。”宋铭道。
“确实如此。”周世杰也点头。
至于乌海,他早就直勾勾的看着那整个林子,看样子就想把林子全部吞完。
“林子里有的是真花。”袁州看乌海这样特意强调了一句,这才道:“那么点心会,现在开始,请品尝我的手艺。”
说完,袁州退到一边,让出那条青石板的路,让大家走进林子里去。
乌海自是不必说,上前小心的揪起一朵花就往嘴里塞,他才不会浪费时间看是不是真的,先吃为敬。
而宋铭则是仔细观察了那书上的花朵头侧头对周世杰道:“这是海棠酥吧。”
“看起来像,这薄脆甚至透光的外壳,既小巧玲珑又好像真的海棠花一般漂亮迷人,确实应该是海棠酥。”宋铭说着就伸手摘花了。
手一接触宋铭就更加肯定了自己的猜测,这确实就是苏式名点海棠花。
“这小袁的做法果然新奇,看着倒是比真花还真了。”宋铭拿着海棠酥,看向边上的真海棠花,忍不住笑道。
“真真假假的这才好玩。”周世杰倒是点头说道。
“我看小袁做什么你都说好。”宋铭忍不住调侃。
“当然。”周世杰理所当然的点头,开玩笑头号袁吹了解一下。
……